Ontdek Ons menu

Met ons eten nemen wij u mee op reis naar Marokko, in de bergen
nabij Agadir. Wij bereiden onze gerechten op verschillende
authentieke wijzes, die wij van huis uit hebben meegekregen.
Altijd vers, altijd met liefde bereid

Een kijkje in De Marokkaanse keuken

Het geheim van onze keuken zijn de kruiden,
zoals kaneel, komijn, peper, en gember.
Deze importeren wij voornamelijk uit Marokko.
Zo zorgen wij ervoor dat u de enige echte smaak krijgt,
waarmee wij zijn opgegroeid.

Onze hoofdrolspeler van de kaart zijn de Tajine gerechten. De Tajine is een traditionele kleipot waarin de gerechten langzaam worden gestoomd. Het geheim van een goede Tajine is het langzaam stoven van het vlees, vis of de groenten. Zo zorgen we ervoor dat alle smaken heerlijk met elkaar mengen. Naast de Tajine-gerechten, serveren wij ook diverse gerechten van de grill of uit de oven.

Menu Eetcafé de Padang

Voorgerechten

Olijven

4.20

Gemengde olijven met verse knoflook, feta, komkommer en basilicum

Marokkaans brood

4.90

Warm Marokkaans brood geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Nachos

6.80

Tortillachips met tomaten, kaas en crème fraîche uit de oven

Briouate

6.80

Rundergehakt met sjalotjes gewikkeld in filodeeg

Briouate Hakim

6.80

Een mix van broccoli, courgette, feta en ras el hangout kruiden in filodeeg

Briouate Hanane

7.80

Een mix van Marokkaanse kruiden, groenten, garnalen en inktvis in filodeeg

Sardientjes

7.80

Gevulde sardientjes geserveerd met komkommer en tomaat

Soepen

Harira

5.10

Gebonden Marokkaanse groentesoep

Chourba

5.30

Romige mosterdsoep met Marokkaanse kruiden en koriander

Linzensoep

5.70

Gebonden linzensoep met rundvlees

Hoofdgerechten

Nacho speciaal

15.80

Ovenschotel met tortillachips, rundergehakt, pittige saus, tomaten en kaas

Saïdia

15.80

Berbers deeggerecht uit de oven met rundergehakt, diverse groenten en kaas

Naïma

15.80

Ovenschotel met kipfilet, feta, eieren, afgemaakt met kaas

Kaftaschotel

15.80

Een ovenschotel met aardappelen, verschillende groenten, gehakt uit de oven, afgemaakt met kaas

Keuzestress? Laat je verassen!

Menu’s te bestellen vanaf twee personen

Vegetarisch viergangen menu

26.50 p.p.

• Brood met kruidenboter en tapenade
• Chourba (Marokkaanse mosterdsoep)
• Gegratineerde notenschotel en Vegetarische Tajine
• Baklava + Koffie of thee

Menu’s te bestellen vanaf twee personen

‘Specialiteit van de kok’

31.50 p.p.

• Brood met kruidenboter en tapenade
• Voorgerecht
• Diverse hoofdgerechten waaronder een tajine naar
keuze
• Nagerecht + koffie of thee

Menu’s te bestellen vanaf twee personen

Viergangemenu

28.50 p.p

• Brood met kruidenboter en tapenade
• Saïdia ( Berbers deeggerecht uit de oven)
• Tajine met lamsvlees en gegrilde brochette
• Baklava + Koffie of thee

Visgerechten

Sardientjes

18.90

Gebakken sardientjes van de grill, gevuld met Marokkaanse kruiden

Botervis

18.50

Geserveerd met witte wijnsaus en rozemarijn

Tajine Nourdine

18.80

Kabeljauwfilet met ananas, rozijnen, knoflook en citroen

Zalmtajine

18.80

Zalm met winterpeen, knoflook en koriander

Garnalentajine

17.50

Garnalen met tomatensaus, knoflook en Marokkaanse kruiden

Gerechten van de grill

Kafta

15.20

Gekruid rundergehakt

Merguez

15.90

Pittig gekruide Marokkaanse saucijsjes

Anzi

16.60

Gemarineerde kipfilet geserveerd aan spiesen

Brochette

17.80

Gemarineerde kalfsvlees geserveerd aan spiesen

Lamskoteletten

18.80

Gegrilde lamskoteletten met kruidenboter of honing-tijm saus

Lamsbiefstuk

18.80

Mals gekruid lamsbiefstuk geserveerd met sla en komkommer

Mixed grill

19.80

Mix van kipfilet, merguez, brochette, lamskoteletten en kafta

Tajine-gerechten

Timimte

17.20

Gestoofd mals rundvlees met roomsaus

Berberse kip

17.50

Gestoofde kip met rozijnen, pruimen, appel, kaneel en gebakken amandelen

Adrhare

17.20

Gestoofde kalkoenfilet met paprika, basilicum en knoflooksaus

Lamsvlees Abed

18.60

Gestoofd lamsvlees met appel, gebakken amandelen en honing

Lamsvlees Hassan

18.60

Gestoofd lamsvlees met zoete aardappel, uien, tomaten en pruimen

Tajine Kafta

17.80

Gekruid rundergehakt, bereid met komijn, koriander, paprika, peper en ei

Tajine Rachid

17.20

Gestoofde kip in een pittige harissasaus met aardappelen, paprika, ui en seizoensgroenten

Vegetarische gerechten

Nacho speciaal vegetarisch

15.50

Ovenschotel met tortillachips, pittige saus, tomaten en kaas

Ovenschotel Arya

15.80

Ovenschotel met zoete aardappel, groenten, yoghurt en kaas

Tajine Fatima

15.60

In een tajine gestoofde groenten met olijfolie en verschillende kruiden

Gegratineerde notenschotel

16.90

Gerecht van gemengde noten, diverse groenten, yoghurt en kaas

El barakka

16.70

Ovenschotel met zoete aardappel, knoflook, kikkererwten en diverse groente

Nagerechten

Dame Blanche

6.80

Vanille-ijs met slagroom en vers fruit, geserveerd met een kannetje chocoladesaus

Coupe Bennie

7.30

Vanille-ijs met advocaat, slagroom, vers fruit en chocoladesaus

Baklava

7.20

Honingspijs in bladerdeeg met kaneelijs, vers fruit en slagroom

Dessert Khalid

7.20

Berberse yoghurt met walnoten en pistachenoten, afgemaakt met honing en vers fruit

Fruitdessert

7.80

Seizoensfruit met verschillende soorten ijs, slagroom en karamelsaus

Heeft u bepaalde dieetwensen? of allergieën waar wij rekening mee moeten houden?
Wij denken graag met u mee. Bel ons van te voren met uw wensen op: 050 – 577 6672